الرئيسية / لايف ستايل / مطبخ / فتة بالخل والثوم

فتة بالخل والثوم

أعداد : داليا الصاوي

لمقادير :

كوب رز ابيض مستوى بالزبد- صلصة فتة بالخل والثوم – خبز اسمر مصرى أو خبز يحتوى على دقيق القمح والردة – تقلية خل وثوم – شوربة لحم ويفضل الضأن – فلفل أسمر – معلقة زبد كبيرة – لحم الضأن او اى نوع لحم .

الطريقة :

قطعى الخبز قطع صغيرة وحمريه فى الزبد ثم ضعى عليه قليل من تقلية الخل والثوم وبعض الشوربة لتطرية الخبز واتركيه دقيقتين ليتشرب الشوربة ثم ضعى بعض ملاعق من صلصة الفته والارز الابيض واخلطيهم جيدا وافرغيه فى صينية التقديم وغطيه بالارز الابيض ثم بعض الصلصة وتقلية الخل والثوم وبعض الفلفل الاسمر ثم ضعى قطع اللحم محمر أو مسلوق حسب الرغبة صلصة الفته 2 كوب طماطم- ملعقة زبد – 3 فصوص ثوم – بعض الخل الابيض ملح – فلفل اسمر ضعى الزبد والثوم على النار حتى يصفر ثم ضعى الخل وعصير الطماطم والملح والفلفل واتركيه على النار حتى تصبح سميكة وتوضع على وجه الفتة واللحمة وبالف هنا وشفا

شاهد أيضاً

شاهد وصفة الدجاج المحشي في خطوة خطوة مع رنوش

الفراخ المحشي أعداد : رانيا نبيل  المقادير دجاجة حجم متوسط بصلة كبيرة ملعقة زبدة ملعقة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!