الثلاثاء , يونيو 18 2019
enar
الرئيسية / لايف ستايل / صحة / هيئة سلامة الغذاء الاوروبية… الـ “نوتيللا” يمكن ان يسبب السرطان!

هيئة سلامة الغذاء الاوروبية… الـ “نوتيللا” يمكن ان يسبب السرطان!

كندا اليوم – خبر وقع كالصاعقة على عشاق الـ “نوتيللا”، الا ان التدقيق في الموضوع يشير الى شكوك مشابهة تحدثت عنها “منظمة الصحة العالمية” في وقت سابق، وأشارت اليها صحيفة “الدايلي ميل” البريطانية. حتماً سيكون وقع هذا الخبر كالصاعقة على محبي هذا النوع من الشوكوماكس، نظراً لانتشاره بشكل كبير في كافة اصقاع الكرة الارضية، وحسب ما ورد في موقع “تلغراف” والموقع الرسمي للشركة ( الذي لم يعد موجودا)، فقد كانت لـ “نوتيللا” شبكة اجتماعية أُنشئت عام 2003، وكان فيها أكثر من 150 ألف عضو يتشاركون الصور والأفكار حول استخدام “نوتيللا”. وأصبح هناك مقاهٍ مخصصة لـ “نوتيللا” فقط، في نيويورك وشيكاغو، وفيها يمكن تناول الـ “نوتيللا” مع أي شيء موجود. كما أن بعض المطاعم والمقاهي أوجدت ما يسمى Nutella Bar تقدم من خلاله “نوتيللا” مع الفطائر وغيرها. ولا تقتصر المعلومات عند هذا الحد فحسب، بل وصلت الى درجة الاحتفال بيوم عالمي لـ “النوتيللا” في الخامس من شباط (فبراير) من كل عام. أمام هذا الواقع، لا يمكن للشركة المصنّعة ان تقف مكتوفة الايدي، فسارعت “فيريرو” الإيطالية إلى تنظيم حملة دعائية تركز على أنها تستخدم زيت النخيل في أهم منتج لها “بطريقة آمنة”. وقالت الشركة إنه دون استخدام زيت النخيل المكرر فإن شوكولا “نوتيللا” سيفقد قابلية الفرد التي تميزها. وقال مدير المبيعات في الشركة فينشنزو تابيلا: “صناعة الـ (نوتيللا) دون زيت النخيل سيؤدي إلى منتج رديء. ستكون خطوة للوراء”. وبينما لم تحظّر أيضاً الإدارة الأميركية للأغذية والعقاقير استخدام زيت النخيل في الطعام، تجدر الاشارة الى ان درجات الحرارة المرتفعة تستخدم لتخليص زيت النخيل من رائحته ولونه الأحمر الطبيعي، إلا أن “فيريرو” تقول إنها تستخدم عملية صناعية تمزج فيها درجات حرارة أقل من 200 درجة مئوية وضغطاً منخفضاً للغاية للتقليل من الملوثات.

شاهد أيضاً

تناول 3 بيضات أسبوعياً يرفع خطر أمراض القلب بنسبة 6% و الوفاة المبكرة

لاشك بأن البيض يحتوي على فوائد غذائية كبيرة وهامة لصحة جسم الإنسان بشكل عام. غير …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!