انسى كل ما سمعته سابقا.. هكذا تميز العسل الأصلي!
كندا اليوم- يحمل العسل فوائد كثيرة لا تعد ولا تحصى، إلا أن العديد من مستهلكيه يتخوفون من الوقوع في فخ "الغش"، بشراء منتج مخلوط مثلاً!
نوع جديد من الأسماك للقلي صُنع بواسطة طابعات ثلاثية الأبعاد
كندا اليوم- ننسى الخطاف والحوض. قالت شركة تكنولوجيا طعام إسرائيلية إنها قامت بطباعة ثلاثية الأبعاد لأول فيليه سمك جاهز للطهي باستخدام خلايا حيوانية مزروعة ونمت في المختبر.
الحليب أولاً أم الماء.. هذه أفضل طريقة لإعداد قدح شاي خيالي
كندا اليوم- يعتبر كوب الشاي بالحليب مشروبا صباحيا رسميا لدى الملايين حول العالم، إذ يعتبر العديد من الناس هذا الخليط اللذيذ انطلاقة ليومهم.
القهوة التركيّة من المشروبات المفضلة لدى الكثير
كندا اليوم- تمكنت القهوة من أن تكون مشروبًا مُميزًا استهلكه البشر لعدة قرون، وحظيت بشهرة عالميّة مُنذ أن جلب العثمانيون اليه من اليمن في القرن السادس عشر، بحسب روايات تاريخيّة وباتوا يُحضرونها على طريقتهم الخاصة.
الطرق الصحيّة لتخزين الطعام في الثلاجة بشكل صحي وآمن
كندا اليوم- يُعتبر تخزين الطعام في الثلاجة بشكل صحي وآمن أمرًا هامًا للحفاظ على جودة الطعام ومدة صلاحيته، حيث تختلف درجات الحرارة والحافظات المُستخدمة لحفظ الطعام في الثلاجة حسب أنواع الأطعمة، بما فيها الخضار والفواكه واللحوم والطعام المطبوخ وغيره.
حلوى توفي الفول السوداني
كونه وصفة تقليديّة مفضلة لدى كثير من الأسر، سيصبح توفي الفول …
قِطَع التمر والتفاح المُقرمَشة
أَضِف النكهة إلى الشاي أو اجعل يومك مليئًا بالمفاجآت اللذيذة مع …
القهوة أشهر المشروبات على مستوى العالم
كندا اليوم- تعد القهوة من أشهر المشروبات على مستوى العالم، حيث يتجاوز الاستهلاك العالمي تسعة بلايين كيلوغرام كل عام، وقد أشارت الدراسة التي أجراها البنك الحيوي في المملكة المتحدة، إلى ارتباط ارتفاع استهلاك القهوة (أكثر من ستة أكواب من القهوة يومياً) بتأثيرها على حجم الدماغ ونسبة 53% احتمالات أعلى للإصابة بالخرف.
ديك رومي مشوي مع إكليل الجبل والليمون
المكونات
9 لتر ماء
ملح وفلفل مطحون
1 ديك رومي
¾ كوب زيت زيتو…
الأوزي
الأوزي
فلانك ستيك محشو
فلانك ستيك محشو
إعداد معمول العيد ضمن طقوس أواخر شهر رمضان ابتهاجًا بالعيد
كندا اليوم- يُعد معمول العيد من الحلويات الشهيّة التي يتم إعدادها في أيام العيد، ويمكن تحضيرها في الأيام الأخيرة من شهر رمضان ابتهاجًا بالعيد وتقديمها للضيوف والأحباب.